打“时间差”高陵夏天销售鲜冬枣
2019-06-26 16:08  来源:西安新闻网-西安晚报     /  编辑:胡静

    

    “小信,发往福建的冬枣准备好了吗?今天能发货吗?”这是福建客商在和高陵信邦农业负责人信欢电话联系购买冬枣。

    “最近,我们的冬枣还没有大面积成熟,但联系的客商已经很多了,基本上都销往福建、北京等地……现在50多元一斤,销路也挺好。”信欢高兴地说。

    “我们的温室大棚冬枣基本上不打农药,施农家肥,色泽、口感在同类产品中都属于上乘。5月中旬上市,正好填补了市场空白,让喜爱冬枣的人们在炎热的夏天也能大饱口福,备受消费者的青睐。”合作社的技术专家信德义表示。

    露地栽培的冬枣要10月后才能成熟,而这里的温室大棚冬枣为何夏季就能成熟?面对疑问,信欢说,这套“反季节”种植的路子,是他们不断摸索学习,一步步“趟”出来的。“冬枣夏天收,价格翻筋斗”。信欢直言,当初自己从家里的大棚棉被厂抽身,一门心思扑在大棚冬枣上,看中的正是它巧打时间差、抢鲜上市效益好的商机!

    为了保证冬枣的品质,他们在温棚里模拟冬枣自然生长的环境,每一步都有严格的要求:天冷时,要给温棚盖上一层“棉被”保温,还要在阳光充足时把“棉被”卷起来,等到晚上温度下降再盖上;进入夏季,不但不给盖“棉被”,而且中午天热时还要把封口拉下来,要不然里面太热,枣树就会受不了。“枣树的整形修剪也很讲究,每个芽要留两个枣吊,一个枣吊上保留两到三颗枣。不按这样的技术进行标准化管理,就会影响果子的品质和产量。另外,要控制树的长势,不然就会出现‘供叶不供果,供果不长叶’等情况。”信德义说。

    信欢介绍,现在开始,已陆续有从福建、北京、天津等地来的客商来采购。虽然价格高,但是因为有好的品质作保障,一点都不愁卖。目前,预计整个园子今年能收20万斤,预计销售300万元。

    据了解,高陵区信邦农产品农民专业合作社于2015年成立,在高陵区委、区政府的支持下,大力发展生态种植、观光农业,冬枣温室种植由何村开始,现已有50多个社员加入。在随后几年里,信欢先后投资建设日光温室大棚46栋,总占地面积260余亩,并还雇用附近的农村剩余劳动力,带动了附近村民增收。

    雷增  记者  程静

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